حلوه ومدلعه
06-13-2008, 01:01 AM
السـلام عليكـم ورحمـة اللـه وبـركـاته
..
سلطة مكسيكية بشيبس التاكو
http://www.66n.com/pics/hosted/xiefibcw10tsgvbgbf8mpxdmejhls4tf.jpg
المقادير : (الكميه للصينيه الوسط زي اللي بالصوره اذا بتستخدمين البايركس الكبيره دبلي المقدار)
- خس قدر خمس ورقات .
- جزر خمس حبات . (إذا كانو صغار اما إذا كبار حبتين تكفي)
- جبن تشيدر . (مو شرط اللي بالصوره )
- علبة ذرة حلوة .
- دجاج مسلوق.
- ثاوزند ايلاند .
- شيبس التاكو ينباع بالتميمي .
* جبن التشيدر زي اللي بالصوره اللي عليه صوره بقره + صوص الثاوزند إيلاند + شبس التاكو بنكهة الكاري زي اللي بالصوره = كل هالاغراض موجوده بالسيفوي والتميمي
http://www.66n.com/pics/hosted/k2ds2hh2u602gtnb9gh8ja46z6nglbjv.jpg
مكونات الصلصة :
- علبة لبنة . (انا استخدمت لبنة اولكر احط ملعقه وأذوق احط ملعقه وأذوق >> لين قضت الصلصه أمزح لين عجبني الطعم تقريباً ثلاث او اربع ملاعق
- علبة لبن زبادي .
- ملعقتين طحينة .
- ملعقتين مايونيز .
- ليمون قدر حبتين .
- ملح حسب الرغبة .
http://www.66n.com/pics/hosted/ut23itoxhq57ztwov5jm1xdp0mpb086u.jpg
الطريقة : -
1- يقطع الخس الى شرائح و يبشر كل من الجزر والجبن التشيدر .
http://www.66n.com/pics/hosted/e69sqms8ve003a8q9qz20ofwif0pbi0f.jpg
2- يخلط الدجاج مع صوص الثاوزند ايلاند .
3- في صينية التقديم يوضع طبقة من الخس ويترك نصفه للطبقة الأخرى ثم تضع نصف كمية الجزر ونصف كمية الذرة وبعد ذلك جبنة التشيدر ثم يوضع الدجاج كاملا ويوضع فوقه شيبس التاكو ثم توضع نصف كمية الصلصة .
4- الان نعود لوضع الطبقة الثانية من جديد خس – جزر – ذرة – ثم الصلصة واخر شي نرش جبنة التشيدر من فوق ، وعلى الجوانب نوزع الشيبس .
5- يزين على حسب الرغبة .
http://www.66n.com/pics/hosted/6pu7d4my7bwdvsz05caxn6wpweid59mf.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/is50gubqgpn0kbjkxjdiz49pp8i5nv0b.jpg
بـالعـافيــة حبـايبـي !
ومنقـول للإمـانه
..
سلطة مكسيكية بشيبس التاكو
http://www.66n.com/pics/hosted/xiefibcw10tsgvbgbf8mpxdmejhls4tf.jpg
المقادير : (الكميه للصينيه الوسط زي اللي بالصوره اذا بتستخدمين البايركس الكبيره دبلي المقدار)
- خس قدر خمس ورقات .
- جزر خمس حبات . (إذا كانو صغار اما إذا كبار حبتين تكفي)
- جبن تشيدر . (مو شرط اللي بالصوره )
- علبة ذرة حلوة .
- دجاج مسلوق.
- ثاوزند ايلاند .
- شيبس التاكو ينباع بالتميمي .
* جبن التشيدر زي اللي بالصوره اللي عليه صوره بقره + صوص الثاوزند إيلاند + شبس التاكو بنكهة الكاري زي اللي بالصوره = كل هالاغراض موجوده بالسيفوي والتميمي
http://www.66n.com/pics/hosted/k2ds2hh2u602gtnb9gh8ja46z6nglbjv.jpg
مكونات الصلصة :
- علبة لبنة . (انا استخدمت لبنة اولكر احط ملعقه وأذوق احط ملعقه وأذوق >> لين قضت الصلصه أمزح لين عجبني الطعم تقريباً ثلاث او اربع ملاعق
- علبة لبن زبادي .
- ملعقتين طحينة .
- ملعقتين مايونيز .
- ليمون قدر حبتين .
- ملح حسب الرغبة .
http://www.66n.com/pics/hosted/ut23itoxhq57ztwov5jm1xdp0mpb086u.jpg
الطريقة : -
1- يقطع الخس الى شرائح و يبشر كل من الجزر والجبن التشيدر .
http://www.66n.com/pics/hosted/e69sqms8ve003a8q9qz20ofwif0pbi0f.jpg
2- يخلط الدجاج مع صوص الثاوزند ايلاند .
3- في صينية التقديم يوضع طبقة من الخس ويترك نصفه للطبقة الأخرى ثم تضع نصف كمية الجزر ونصف كمية الذرة وبعد ذلك جبنة التشيدر ثم يوضع الدجاج كاملا ويوضع فوقه شيبس التاكو ثم توضع نصف كمية الصلصة .
4- الان نعود لوضع الطبقة الثانية من جديد خس – جزر – ذرة – ثم الصلصة واخر شي نرش جبنة التشيدر من فوق ، وعلى الجوانب نوزع الشيبس .
5- يزين على حسب الرغبة .
http://www.66n.com/pics/hosted/6pu7d4my7bwdvsz05caxn6wpweid59mf.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/is50gubqgpn0kbjkxjdiz49pp8i5nv0b.jpg
بـالعـافيــة حبـايبـي !
ومنقـول للإمـانه